Для корректной работы пришлось сделать несколько манипуляций о которых я и расскажу ниже:

Настройки будем производить на тестовом сервере FreeBSD 5.3

1. Делаем корневую дир-рию /backups, которую впоследствии расшарим
cd /
mkdir backups
cd backups
mkdir all ## для записи всех
chmod 777 /backups/all # и писать туда мы тоже хотим, поэтому ставим права

2. Настраиваем nfs шары в /etc/exports

-------------------- /etc/exports/ ------------------------------
/backups/all -network 192.168.0.0 -mask 255.255.0.0 ## для всех в сети 192.168.0.0/16

3. Запускаем демоны nfs
nfds
mountd -r -n

Здесь надо заметить что без указания ключа -n у mountd мы будем получать следующую ошибку в логах:
Dec 16 13:42:55 gate-vasil2 mountd[380]: mount request from 192.168.0.9 from unprivileged port
Т.е. обращение с непривилигерованного порта (с номером до 1024). Ключ -n снимет это ограничение.

Если все настроено правильно, то мы увидим в сетевом окружении NFS хосты и сможем успешно выполнить операцию copy-paste в NFS шару.

Наиболее удачное, на мой субъективный взгляд применение - резервное копирование баз данных, настроек, критичных данных с юникс-хостов, участие в политике централизованного резервного копирования.

Следующую возможность которую следует опробовать - обратную операцию, монтирование к Unix хосту windows NFS share, которую мы и предоставляем читателю.